선조들의 지혜로운 영양식 추어탕 남원에 가면 추어탕집이 유독 많다. 인구는 8만 정도인데 추어탕 전문점만 40여 곳이나 되며, 추가메뉴로 추어탕을 판매하는 식당까지 합하면 더 많을 것이다. 그런데, 전국으로 따지면 추어탕집의 수가 엄청많을 것 같지만 다른 메뉴의 식당과 비교해보면 그리 많지 않은것도 사실이다. .. 국내여행/전라도 2010.12.01